täyte. Nämä viinerit on helppo tehdä, mutta vievät aikaa pitkän kohotuksen johdosta. Sekoita täytteen aineet keskenään ja jaa täyte nokareina taikinaneliöille
taikina,joka on kuin pullan ja viinerin välimuoto ja ihanan herkullinen täyte. Täällä Lehamin-leipomossa on ollut aina babkoja myynnissä ,mutta ei tuota nimenomaista ,palkittua suklaababkaaversiota,jonka suklaatäyte on Nutellaa ja belgialaista tummaa suklaata (täällä niitä kutsutaan aina kranssikakuiksi)
Joulutortut jäävät leipomatta, samoin oikeastaan pasteijat, viinerin tilalta valitsen aina pullan. Outoa, moni varmasti ajattelee, mutta tämänpä innoittamana syntyi seuraava lihariisipiirakka, jonka täytteessä lihariisipasteijoiden perustäyte hillosipuleilla paranneltuna saa seurakseen munariisipasteijoiden kananmunan
Mieti väri sen mukaan, minkä makuinen täyte torttuusi tulee. Piirrä torttutäytepaperille ympyrä. Liimaa täyte haaraniitin päälle tortun keskelle (vahvalla liimalla tai 2-puoleisella teipillä)